Uluslararası MALATYA Gastronomi Kültür ve Turizm Konferansı

Uluslararası MALATYA Gastronomi Kültür ve Turizm Konferansı

Konferans Takvimi

Özet Gönderim Tarihi

20 Ağustos 2022

Konferans Programı Duyurusu

24 Ağustos 2022

​Tam Metin Gönderim Tarihi

(Tam Metin Gönderimi Zorunlu Değildir)

25 Eylül 2022

Bildiri Kitabı Yayını

10 Ekim 2022

 

 

Konferans Kayıt Ücreti

Katılım ücreti

Ücretsiz

çevrimiçi ve şahsen

 

  • Kongre kitabında özet ve tam metinlerin ISBN ile yayınlanması

  • Tüm yazarlar için ayrı katılım sertifikası

  • Uluslararası yüz yüze katılımcılar için ücretsiz konaklama

  • Ücretsiz şehir turu

  • Yüz yüze katılmak isterseniz, lütfen uçak biletinizin bir kopyasını 1 Eylül 2022 tarihine kadar gönderiniz.

 

 

Konferans Konuları

GASTRONOMİ ve MUTFAK SANATLARI KONULARI

Yemek kültürü, Gastronomi tarihi, Gıda bilimi, Moleküler gastronomi, Gastronomi ve sosyoloji, Gastronomi eğitimi, Gastronomi turizmi, Somut olmayan miras, Mutfak yenilikleri, Gastronomi ve Destinasyon Pazarlaması, Gastronomi ve Etkinlikler, Gastronomi ve Tüketici davranışları, Gastronomi ve Gıda güvenliği, Gastronomi ve Endüstri, Gastronomi ve Sosyal medya, Mutfak sanatları, Gastronomi ve E-Spor, Gastronomi ve Ekonomi, Gastronomi ve Kültür, Gastronomi ve Tarih, Gastronomi ve Seyahat acentaları, Gastronomi ve Etik, Gastronomide Yeni Trendler, Gastronomi çalışmaları, Gastronomi ve Tarım , Gastronomi ile ilgili diğer alanlar,

Gıdaların kaynağı tarım olduğu için istisnai olarak tarım ve veterinerliğin tüm konularını kabul ediyoruz.

KÜLTÜR KONULARI

Kültürel Teoriler,  Kültürel Çalışmalar,  Metodoloji,  Siyasi Kültür,  Ekonomik Kültür,  Eğlence Kültürü,  Beslenme Kültürü,  İnanç ve Kültür,  Sağlık ve Kültür,  Folklor, İletişim ve Kültür,  Kentleşme Politikası,  Girişimcilik Kültürü,  Turizm ve Kültür Turizmi

 

Özet Gönderimi

Konferansa özet göndererek başvurmalısınız. Kongremiz ULUSLARARASI karakterde olduğundan İngilizce özet gönderilmesi zorunludur.

Özet değerlendirme süreci en fazla 5 gün sürer.

Değerlendirme sonucu yazara gecikmeksizin bildirilir.

 

Özet Yazma Kuralları

Kenar Boşluğu : 2.5 cm

Yazı Tipi: Times New Roman, 12 Puan

Satır aralığı: 1.00 cm

BAŞLIK: Tamamı büyük harfler

Anahtar Kelimeler: En az 3

Kelime Sayısı: En az 250

Özetleriniz 200-300 kelime arasında olmalıdır. Ayrıca bildiride yer alan tüm yazarların ad, soyad, çalışma yeri, çalışma alanı, e-posta adresi, cep telefonu numarası ve ORCID numarası bulunmalıdır.

Bildiri özetlerinizi 20 Ağustos 2022 tarihine kadar word/doc/docs formatında en geç  info@discoveranatolia.org  adresine gönderebilirsiniz.

Özet Örnek Formatı )

 

Tam Metin Gönderimi

Bildiri özetinizin kabul edilmesinden sonra tam metinlerinizin Konferans kitabında yayınlanmasını istiyorsanız, TAM METİNLERİNİZİ 25 Eylül 2022 saat 17:00’ye kadar  info@discoveranatolia.org  adresine göndermeniz gerekmektedir.

Tam metinlerde benzerlik oranı %30’un üzerinde olan çalışmalar değerlendirmeye alınmaz.

Tam Metin Yazma Kuralları

Kenar Boşluğu : 2.5 cm

Yazı Tipi: Times New Roman, 12 Puan

Satır aralığı: 1.00 cm

BAŞLIK: Tamamı büyük harfler

Altyazı: Küçük

Sayfa sayısı: En az 5 sayfa olmalıdır. Üst sınır 25 sayfadır.

 

Tam metinlerinizde ÖZET, GİRİŞ, MATERYAL VE YÖNTEM, BULGULAR ve TARTIŞMA, SONUÇ ve ÖNERİLER, KAYNAKLAR ayrı başlıklar altında yazılmalıdır.

Atıf Formatı: APA 6 Style atıf formatı kullanılmalıdır.

Ayrıca bildiride yer alan tüm yazarların adı, soyadı, çalıştığı yer, çalışma alanı, şehri ve ülkesi, e-posta adresleri, cep telefonu numaraları ve zorunlu ORCID numaraları bulunmalıdır.

Tam Metin Örnek Formatı )

 

Organizasyon Komitesi

 
 
baskan-1000x960.jpg

Selahattin GÜRKAN

Malatya Belediye Başkanı

KONFERANS ONURSAL BAŞKANI

 
 
mustafa-talas....3.jpg

Dr.Mustafa TALAŞ

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

KONFERANS BAŞKANI

 
 
Dr. Mustafa Latif EMEK.jpeg

Dr. Mustafa Latif EMEK

İKSAD ENSTİTÜSÜ Müdürü

DÜZENLEME KURULU BAŞKANI

Hayati BEŞİRLİ – Hacı Bayram Veli Üniversitesi
Prof. Dr. Kasım KARAMAN – Erciyes Üniversitesi
Prof. Dr. İlkay ŞAHİN – Erciyes Üniversitesi

Prof. Dr. Vuqar NEZEROV – Azerbaycan Turizm ve İşletme Üniversitesi

Dr. Camal HACIYEV – Azerbaycan Turizm ve İşletme Üniversitesi
Doç. Bekir KOCADAŞ – Adıyaman Üniversitesi
Doç. Lokman ZOR – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

Dr. Kaldıgül ADILBEKOVA – İKSAD Genel Sekreteri

Atabek MOVLYANOV – İKSAD Konferans Daire Başkanı

Akif ÖZBİLDİRİCİ – Malatya İl Belediyesi Kültür A.Ş. Genel Müdürü

Zerrin PALANCI – Malatya İl Belediyesi Belsos Genel Müdürü

Zeki SAYGI – Malatya Gastronomi Turizmi Derneği (MAGTAD) Direktörü

İbrahim Halil KILIÇ – Malatya Gastronomi Turizmi  Derneği  (MAGTAD) Müdür Yardımcısı

Rıfat GÖKÇE – Gazeteci

Bülent YALVAÇ – Gazeteci

Özlem SEYHAN GÖKÇE – Malatya Gastronomi Turizmi  Derneği  (MAGTAD) Koordinatörü

Bilim Kurulu

Dr. Mustafa TALAS – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

Prof. Dr. Necati DEMİR – Gazi Üniversitesi

Ali DUYMAZ – Balıkesir Üniversitesi

Ali YAKICI – Gazi Üniversitesi

Dr. Mustafa ÜNAL – Erciyes Üniversitesi

Atabey KILIÇ – Erciyes Üniversitesi

Bekir ÇINAR – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

İlyas KARABIYIK – Aydın Adnan Menderes Üniversitesi

Dr. Ahmet YATKIN – İnönü Üniversitesi

Prof. Dr. Türkan ERDOĞAN – Pamukkale Üniversitesi

Giray Saynur DERMAN – Marmara Üniversitesi

Dr. Engin ŞAHNA – Fırat Üniversitesi

Dr. Suat KOLUKIRIK – Akdeniz Üniversitesi

Nazım İBRAHİM – Üsküp Kiril Metodi Üniversitesi

Hayati BEŞİRLİ – Hacı Bayram Veli Üniversitesi

Dr. Havva SELÇUK – Erciyes Üniversitesi

Ali SELÇUK – Erciyes Üniversitesi

Dr. İbrahim ÖRÜN – Aksaray Üniversitesi

Dr. Galip GÜNER – Erciyes Üniversitesi

Prof. Dr. Türkan ERDOĞAN – Pamukkale Üniversitesi

Nevzat TOPAL – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

Hamdi DOĞAN – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

Dr. Zeki BOYRAZ – İnönü Üniversitesi

Prof. Dr. Kaya YILDIZ – Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi

İrfan MORİNA – Kosova Üniversitesi

Prof. Dr. Ekrem CAUSEVIC – Hırvatistan Zagreb Üniversitesi

Dr. Fatih BAŞBUĞ – Akdeniz Üniversitesi

Dr. Kazım Özkan ERTÜRK – Düzce Üniversitesi

Elvan YALÇINKAYA – Erciyes Üniversitesi

Prof. Dr. Gadir GÖLKARİAN – Yakın Doğu Üniversitesi KKTC

Dr. Hasan AKGÜL – Akdeniz Üniversitesi

Prof. Dr. Muhittin YILMAZ – Sinop Üniversitesi

Manole COJOCARU – “Titu Maiorescu” Üniversitesi, Bükreş, Romanya

Prof. Dr. Vuqar NEZEROV – Azerbaycan Turizm ve İşletme Üniversitesi

Prof. Dr. Camal HACIYEV – Azerbaycan Turizm ve İşletme Üniversitesi

Doç. Ali Şamil HÜSEYİNOĞLU – Azerbaycan Milli İlimler Akademisi, Folklor Enstitüsü

Doç. Bekir KOCADAŞ – Adıyaman Üniversitesi

Doç. Halis Adnan ASLANTAŞ – Eskişehir Osmangazi Üniversitesi

Doç. Dr. Tudora ARNAUT – Taras Şevçenko Üniversitesi

Doç. Dr. İbrahim KAPLAN – İzmir Katip Çelebi Üniversitesi

Doç. Dr. Hakkı ÇİFTÇİ – Çukurova Üniversitesi

Doç. Dr. Mehmet Ali EROĞLU – Akdeniz Üniversitesi

Doç. Attila DÖL – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

Doç. Osman Kubilay GÜL – Sivas Cumhuriyet  Üniversitesi

Doç. Dr. Hakkı KARAŞAHİN – İzmir Katip Çelebi Üniversitesi

Doç. Dr. Aydın ZOR – Akdeniz Üniversitesi

Doç. Fuat ŞANCI – Adıyaman Üniversitesi

Doç. Dr. İbrahim ÖZTÜRK – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

Doç. Lokman ZOR – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

Doç. Bayram POLAT – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

Doç. Şükrü BİNGÖL – Hakkari  Üniversitesi

Doç. Bahadır KÖKSALAN – İnönü Üniversitesi

Doç. Prof. Dr. İbrahim GÖRÜCÜ – İnönü Üniversitesi

Doç. Beyzade Nadir ÇETİN – Fırat Üniversitesi

Doç. Dr. Metin KILIÇ – Düzce Üniversitesi

Yrd. Dr. Adem GÜRLER – Giresun Üniversitesi

Yrd. Hulusi YILMAZ  – Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi

Yrd. Ahmet AYTAÇ – Aydın Adnan Menderes Üniversitesi

Yrd. Dr. Hülya Berktaş BİNGÖL – İnönü Üniversitesi

Yrd. Dr.  Ahmet ÇETİNTAŞ – Malatya Turgut Özal Üniversitesi

Yrd. Dr. Shurubu KAYHAN – İstanbul Kültür Üniversitesi

Yrd. Sevda URÇAR GELEN – Atatürk Üniversitesi

Yrd. Abdullah KARATAŞ – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

Yrd. Prof. Dr. İhsan Erol ÖZÇİL – Kıbrıs Amerikan Üniversitesi

Dr. Samson A. OYEYINKA – Johannesburg Üniversitesi

Dr. Violla MAKHZON – Lübnan İslam Üniversitesi

Dr. Mutlu ÖZGEN – İstanbul Vakıflar Bölge Müdürlüğü

Öğr. Memduh YAĞMUR – Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi