Malatya’nın kalbinde, şehrin sosyal yaşamına değer katan BELSOS Sosyal Tesisleri olarak, herkes için güvenli ve keyifli bir yemek deneyimi sunmanın sorumluluğuyla hareket ediyoruz.
Bu kapsamda, Sanat Sokağı’mızın hemen karşısında, çölyak hastaları ve glutensiz beslenmek zorunda olan tüm misafirlerimiz için özenle hazırlanmış Glutensiz Kafe’mizle hizmetinizdeyiz.
Çölyak hastalığı, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan gluten proteinine karşı vücudun gösterdiği ciddi bir otoimmün tepkidir. Dünyada her 100 kişiden 1’inde görüldüğü tahmin edilen bu hastalık, doğru teşhis edilmediği takdirde başta sindirim sistemi olmak üzere vücudun birçok sisteminde kalıcı hasarlara yol açabilmektedir.
Çölyak hastalığının tek tedavisi, ömür boyu sıkı bir glutensiz diyettir. Bu diyet, yalnızca gluten içeren gıdalardan uzak durmayı değil, aynı zamanda gıdaların hazırlandığı mutfaklarda çapraz bulaşmayı önlemeyi de zorunlu kılar. Bir kırıntı, hatta aynı yağda kızartılmış bir gıda bile çölyak hastası bir birey için sağlık sorunlarına neden olabilir.
🌾 BELSOS’ta Güven ve Özen
Bizler BELSOS ailesi olarak, bu gerçeğin tamamen farkındayız. Glutensiz Kafe’mizde, yalnızca glutensiz malzemeler kullanmakla kalmıyor, aynı zamanda özel mutfak ekipmanlarımız, ayrı çalışma alanlarımız ve titiz personel eğitimlerimizle çapraz bulaşma riskini sıfıra indirmeyi hedefliyoruz. Bu, misafirlerimize olan en büyük sorumluluğumuzdur.
Siz de Malatya’mızın kültür ve sanat merkezi Sanat Sokağı’nı gezdikten sonra, hemen karşı tarafta, gönül rahatlığıyla ailenizle, sevdiklerinizle vakit geçirebileceğiniz, glutensiz lezzetlerin tadını çıkarabileceğiniz bu güvenli limana uğrayın.
Glutensiz Bir Mola sloganı ile BELSOS Glutensiz Kafe – Sanat Sokağı Karşısında, Sağlıklı Lezzetler Sizi Bekliyor.
Bize Harita Üzerinden Ulaşın
